Questa è veloce veloce, facile facile e non necessita cottura.
Ingredienti
150 g di mascarpone
300 g di cioccolato fondente
120 g di zucchero a velo
cocco grattuggiato
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria; una volta fatto incorporate il mascarpone e lozucchero e amalgamate. Mettete in frigo per almeno due ore.
Quando il composto si sarà indurito fatene delle palline e passatele nel cocco grattuggiato, riponetele poi in dei pirottini da pasticcini.
Mettete in frigo per dieci ore e servite.
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